Meat Clerk
Puestos Vacantes en Yauco Plaza.
Responsabilidades:
- Empacar, pesar y etiquetar con precio las carnes y otros productos del Departamento de Carnicería.
- Colocar diferentes tipos de carnes, pollos, embutidos y otros productos del Departamento de Carnicería en las neveras de venta asignadas, conforme los settings de la tienda.
- Cuadrar neveras de venta del Departamento de Carnicería de conformidad con las instrucciones, mercadeos y promociones de la empresa.
- Velar por la integridad de los productos de la(s) nevera(s) a su cargo, procurando tomar las medidas necesarias para que no sufran daños previsibles ni se conviertan en fuentes de contaminación, incluyendo, sin que se entienda como una limitación, que se encuentren dentro de su zona de temperatura segura y/o no presenten signos de descomposición.
- Dar la debida rotación a las mercancías de la(s) nevera(s) a su cargo, de manera tal que los productos con fechas de expiración más lejanas o
próximas a expirarse se coloquen al frente de las tablillas y los productos con fechas de expiración más recientes se coloquen detrás de los productos con fechas más lejanas o próximas a expirarse. - Retirar la mercancía próxima a expirarse de su(s) nevera(s) antes de su fecha de expiración.
- Retirar mercancía no apta para la venta y/o sin etiquetas.
- Mantener los productos de su(s) neveras(s) debidamente identificados y rotulados
con sus respectivos precios de venta, sean regulares o en especial. - Re empacar, repesar mercancía en merma y etiquetarla con el precio correcto,
de acuerdo al peso. - Mantener el control de disponibilidad de mercancía en la(s) nevera(s) de venta,
notificando al encargado del departamento que mercancía hace falta. - Mantener la(s) nevera(s) de venta del Departamento de Carnicería en buenas
condiciones, limpias y en la temperatura adecuada para promover la
inocuidad de los alimentos y productos del Departamento de Carnicería. - Mantener el área de la(s) nevera(s) del Departamento de Carnicería o área de
trabajo, así como la tienda en general libre de estorbos tales como cajas, carros de mercancías y/o mercancías, entre otras que restrinjan o
limiten el paso de las personas que visitan el establecimiento. - Mantener su(s) neveras o área de trabajo, así como la tienda en general libre de derrames de líquidos, productos en el piso o cualesquiera otros objetos o
circunstancias que puedan causar accidentes o lesiones a las personas que visitan el establecimiento. - Realizar tareas de limpieza de neveras de ventas, cuartos de proceso, cooler o almacenes, equipos y maquinarias del Departamento de Carnicería.
- Otras funciones que sean conforme la naturaleza y experiencia de su puesto.
Si le interesa unirse a nuestra familia envíe la Solicitud de Empleo debidamente completada al siguiente correo electrónico:
[email protected] También la puede enviar por correo regular dirigido a la Oficina de Recursos Humanos, a la siguiente dirección: P.O. Box 3389, Mayagüez PR 00681 o entregarla personalmente en el counter de Servicio al Cliente del Supermercado Mr. Special de su preferencia.
Solicitud de Empleo