Ingredientes

6 oz de salmón sin piel
1 diente de ajo picado
Aceite de oliva, al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Procedimiento

1. Pre caliente el horno a 400˚F (200˚C).
2. En una bandeja para hornear, sazone el salmón con ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y paprika.
3. Hornee por 10-12 minutos.
4. En una taza pequeña, mezcle los ingredientes de la cobertura de aguacate hasta que esté completamente incorporado. No mezcles demasiado o romperás tu aguacate.
5. Con una cuchara, coloca el aguacate sobre el salmón.
6. ¡Disfruta!